مصدر رسمي: أسعار السردين انخفضت إلى 3,50 للكيلوغرام في موانئ الجنوب

وفق معطيات رسمية صادرة عن المكتب الوطني للصيد البحري، أوضحت ان أسعار السردين باسواق الجملة شهدت تراجعا تراوح بين 3,50 و7,40 دراهم للكيلوغرام.

وفي ميناء الداخلة، الذي يعد القطب الرئيسي لتفريغ السردين، تم تسويق 229.747 كيلوغراما بقيمة إجمالية بلغت 1.422.652,70 درهما، أي بسعر متوسط قدره 6,20 دراهم للكيلوغرام، مع حد أدنى في حدود 6 دراهم وحد أقصى بلغ 7,40 دراهم. أما بميناء طانطان، فقد بلغت الكميات المسوقة 196.742 كيلوغراما بقيمة 879.028,30 درهما، ما يعادل سعرا متوسطا في حدود 4,48 دراهم للكيلوغرام، ضمن نطاق يتراوح بين 4 و6 دراهم.

وسجلت موانئ أخرى أسعارا أدنى، حيث بلغ متوسط السعر بسيدي إفني 3,67 دراهم للكيلوغرام (بين 3,50 و4 دراهم) بعد تسويق 14.536 كيلوغراما، فيما استقر السعر بطرفاية عند 4,50 دراهم للكيلوغرام بعد بيع 6.560 كيلوغراما. وتهم هذه الأرقام أسعار البيع في أسواق الجملة قبل احتساب تكاليف النقل والتوزيع وهوامش الوسطاء.

ويأتي هذا التراجع بعد مستويات مرتفعة سجلت في يناير الماضي، حين اقترب سعر السردين من 32 درهما للكيلوغرام بسوق الجملة، في سياق تراجع العرض. وحتى يوم 17 فبراير، كان السعر يصل في بعض الموانئ إلى 9,60 دراهم للكيلوغرام.

ويعزى هذا الانخفاض أساسا إلى انتهاء فترة الراحة البيولوجية في 15 فبراير، ما سمح باستئناف نشاط الصيد وارتفاع كميات التفريغ، إلى جانب تحسن الأحوال الجوية بعد أسابيع من الاضطرابات التي أثرت على وتيرة الصيد. كما ساهم قرار الحد من صادرات السردين في تعزيز تزويد السوق الوطنية، بما أدى إلى زيادة العرض وممارسة ضغط نزولي على الأسعار.

وبالنسبة لأثر ذلك على أسعار التقسيط، فإن السعر النهائي للمستهلك يظل مرتبطا بتكاليف النقل وسلسلة التبريد وهوامش الوسطاء، حيث غالبا ما يتراوح بين ضعفين وثلاثة أضعاف سعر الجملة.

وفي ما يتعلق بالسردين المجمد، أعلنت كاتبة الدولة المكلفة بالصيد البحري، زكية الدريوش، عن تسويق سردين مجمد ابتداء من 13 درهما للكيلوغرام، في إطار مبادرة “الحوت بثمن معقول”، التي تعرض أسعارا تتراوح بين 17 و100 درهم حسب الأصناف، بهدف تخفيف الضغط خلال فترات ارتفاع الطلب. وكانت المبادرة قد انطلقت سنة 2019 بكمية 400 طن، لترتفع إلى أكثر من 4.600 طن سنة 2025، مع توقع تجاوز 5.000 طن خلال سنة 2026، في مسعى لتوسيع العرض وضبط توازن السوق.