مسارات البن البرازيلي سياحة واعدة في بلد الشواطيء

تلقى «سياحة البن» رواجا واسعا في البرازيل، أكبر منتج لهذه الحبوب في العالم، متيحة للمزارعين زيادة دخلهم والمساهمة بالتالي في نمو المناطق الريفية البعيدة عن شواطئ المدن الكبرى حيث يتركز السياح عادة.

سياحة البن صيحة جديدة في البلد على نسق مسارات النبيذ أو الجبنة في أوروبا.

وتمتد هذه الأملاك على 800 هكتار، من بينها 240 هكتارا مخصصة لزراعة بن أرابيكا الأعلى جودة وسعرا من الأصناف العادية الذي يتطلب اهتماما أكبر.

وقد بدأت عائلة بيريرا التي تزرع البن منذ أربعة أجيال بتنظيم هذه الجولات للمشترين الذين تتعاون معهم سنة 2010 قبل توسيع نطاقها للسياح. وهي تستقبل اليوم نحو 2500 شخص في السنة في إطار جولة تمتد على أربع ساعات وتكلف 30 دولارا تقريبا.

وتقر كوبيل «ذقنا عدة أنواع من القهوة ومنذ ذلك الحين لم يعد في وسعي احتساء القهوة التقليدية. وأصبحت أشتري منتجات أحسن نوعية وأستعلم عن منشأ» الحبوب.

«مسار البن الخاص» هو المسار السياحي للبن الأكثر شهرة في البرازيل، لكن مناطق أخرى في البلاد بدأت تعتمد مسارها الخاص. وفي سيرادو مينيرو، ينظم اختصاصيون في زيارة البن رحلات خاصة.

ويصرح جوليانو تارابال مدير اتحاد مزارعي البن في سيرادو مينيرو «ليس لدينا بعد مسار سياحي، غير أن سياحة الأعمال قيد الازدهار. فنحن نستقبل مشترين وأصحاب محامص ومقاه في الولايات المتحدة وأوروبا وآسيا يأتون للتعرف على ممارساتنا».

ومن المرتقب أن يتعاون مزارعو البن في ميناس جيرايس مع خدمة دعم المؤسسات الصغيرة و في البرازيل لتطوير عروض الفنادق والمسارات السياحية.

ويسعى مزارعو البن في المنطقة الى الاستفادة من شهرة منتجاتهم التي باتت ذائعة الصيت بفضل الجوائز الكثيرة التي تلقتها خلال السنوات الأخيرة وهم يتعاونون مع السلطات العامة والمتخصصين في مجال السياحة لاستقطاب الزوار.

وهو بذلك يعد مجالا واعدا، في هذا البلد الذي يقطنه 207 ملايين نسمة، ويجري 60 مليون برازيلي 206 ملايين رحلة سفر سنويا.