الخميس ٠١ دجنبر ٢٠٢٢

الطبخ ينجح أمام فشل السياسة في تقريب المسافات بين الشعوب

السبت 9 أبريل 20:04

مراسلة : فاطمة حطيب

لفتة جميلة من بعثة الاتحاد الأوروبي بالمغرب، تحيل على فكرة و أهمية لمّ الشعوب و تقريبها عن طريق الطبخ، استهلتها البعثة بمزاوجة المطبخ المغربي مع الآخر الأوروبي، حيث أطلق الاتحاد الأوروبي بالمغرب على الويب، سلسلة بعنوان “طيابنا و طيابكم” تجمع بين أسرار المطبخين المغربي و الأوروبي.

ففي هذا السياق ارتأت البعثة أن تبث السلسلة مرتين في الأسبوع، طيلة شهر رمضان على وسائل التواصل الاجتماعي للاتحاد الأوروبي بالمغرب، حيث في كل حلقة يحضر ضيف من أوروبا ليقدم مادته، رفقة المغربية “نسرين الكتاني” اعتمادا على نفس الخضر و الفواكه و الحبوب.

و لعل الوقوف على بعض أوجه التقارب بين بعض الوصفات المغربية من جهة و الوصفات الأوروبية من جهة أخرى، هو ما حدا بالاتحاد الأوروبي بالمغرب إلى التساؤل عن القاسم المشترك بين شرائح الخبز الدانماركية و “عصير زعزع” المغربي الشهير.

أضف تعليقك

المزيد من 24 ساعة

الإثنين ٠٤ أبريل ٢٠٢٢ - ٠٦:٠٩

غدا سيتعرف الرجاء على خصمه في دور ربع نهائي  عصبة أبطال إفريقيا

الجمعة ٢٣ سبتمبر ٢٠٢٢ - ٠٢:٣٢

أستاذ يعتدي على زميله ويرسله لقسم الإنعاش

الخميس ٣٠ يونيو ٢٠٢٢ - ١١:٤٨

سلطات المهدية تستأنف حملة تحرير شاطئ المدينة

الجمعة ٠٨ يوليو ٢٠٢٢ - ١٠:٢٦

الأمم المتحدة: الحروب والأوبئة والتلوث تهدد الوجود الإنساني